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croque-monsieur pas trop riche


Nombre de personnes



Ingrédients :

par personne
2 tranches de pain de mie
1 tranche de jambon
de la cancoillote
2 tranches fines de tomate
fleurier demi-sel
gruyère râpé



Préparation :

étalez sur une des tranches de pain de mie un tout petit peu de Fleurier. Pliez la tranche de jambon en deux et déposez-la sur le pain beurré. Mettez ensuite sur le jambon une cuillère à entremets de cancoillote et hop la deuxième tranche de pain. Parsemez le dessus du pain avec du gruyère râpé afin que le pain ne brûle pas. Passez au four 200°C pendant une dizaine de minutes.



Temps : 20 minutes



Commentaires :

les petites tranches de tomate donnent de la couleur, complètent le plat et compensent la faible quantité de beurre en



Date : 2002-07-01



Email :
minibidule@aol.com

 









 
     

 

 

 

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