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brownie au micro-onde


Nombre de personnes

6-8 ou Averell seul



Ingrédients :

200g Chocolat noir à croquer
100g Beurre (salé, mais c'est une question de goût)
100g Sucre
1/2 dl Lait
3 Oeufs
60g Farine
1 demi-sachet de levure chimique.



Préparation :

Et maintenant on en fait quoi ?
D'un côté, faites fondre le beurre 1 mn au micro-ondes. Cassez le chocolat en petits morceaux. Ajoutez au beurre fondu et refaites chauffer 2 mn. Mélangez bien de sorte que ce soit tout à fait liquide et homogène.
De l'autre, versez le sucre dans un grand saladier, ajouter une pincée de sel et les 3 oeufs. Battez au moyen d'un fouet (électrique de préférence, vous vous fatiguerez moins pour un meilleur resultat :-) ) jusqu'à ce que le mélange blanchisse et prenne un peu de volume.

Ajoutez le chocolat-beurre fondu et le lait dans le saladier et mélangez.

Mêlez bien farine et levure, incorporez les progressivement au reste (par petites doses) et remuez bien.

Il ne vous reste plus qu'à beurrer un moule utilisable au micro-ondes et à y verser la préparation obtenue.
Mettez le tout à cuire au micro-onde à puissance maximale pendant 7mn, quite à le remettre 1 ou 2 mn, pas plus, attention la cuisson s’accélère à la fin du temps réglementaire !
DING ... 7 à 9 mn plus tard, c'est prêt, mais ne vous jetez pas dessus tout de suite, laissez au gâteau le temps de refroidir un peu.



Temps : 10 à 15 mn de préparation



Commentaires :

pas de commentaire.



Date : 2003-10-29



Email :
jsolovieff@9online.fr

 









 
     

 

 

 

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